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About Candidate
Licenciado en administración agropecuaria y agronegocios.
Amplia experiencia en comercialización de ganado bovino para distintos
fines comerciales (invernada, cría y faena). Conocimiento de procesos de
faena, interpretación de romaneos, tipificación de medias reses y
rendimientos. Experiencia en compra de cereales e insumos productivos.
Education
Work & Experience
Selección y compra de hacienda en pie para distintos destinos comerciales (Unión Europea, China, USA, Chile y consumo interno). Seguimiento de faenas, despostadas y cuarteos. Análisis de indicadores y resultados de faena. Planificación y coordinación de faena según plan productivo.
Responsable de dos feedlot de Estancia del Mojón SRL, ubicados en las provincias de Santa Fe y La Pampa, con un total de 7.000 cabezas en engorde. Coordinación de equipo de trabajo. Compra de invernada. Compra de alimento e insumos productivos. Análisis de resultados productivos y económicos de las tropas. Seguimiento productivo de hacienda en pie, en gancho y su posterior cuarteo. Informes de gestión. Vinculo constante con frigorífico para la planificación de la faena. Selección de hacienda para faena. Manejo de sistema Wincampo.
Revisión, selección y aparte de hacienda en pie, según su tipo, calidad, peso y de más aspectos, con destino faena, cría e invernada. Carguíos de dicha hacienda. Manejo de hacienda. Atención a clientes vendedores y compradores. Ejecución de órdenes de compra de hacienda destino faena, cría e invernada (Ferias y remates televisados). Conocimiento de procesos de faena, romaneos, tipificación y rendimientos.